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德勝街夜市 - 盧記藥燉排骨、當歸土虱

距離本館約1.1公里,行車約5分
來到蘆洲廟口除了好吃的切仔麵,廟口前許多知名小吃攤也是饕客們嚐美味的熱區。其中,已經傳承兩代的盧記藥燉排骨,香濃的湯頭、熟透軟嫩的排骨,是當地超人氣的古早味。 土虱肉燉的軟爛、不會有腥氣,份量約是其他土虱店的1.5倍。醬料也是講究,分別有沾排骨、土虱及羊肉的三種調味料,藥燉排骨的湯頭較淡,料多美味、耐喝且回甘,是天冷時不可錯過的進補美食!

盧老闆說,漢方是媽媽每天準來到蘆洲廟口除了好吃的切仔麵,盧記只賣藥燉排骨和當歸土虱兩種美食,越晚人越多,都是為了那迷人的藥燉湯頭而來,尤其晚上藥燉湯頭越煮越濃,內行的行家都喜歡晚點來品嚐鍋底的精華。



招牌:藥燉排骨,藥燉土虱
營業時間:15:00-23:00
  • 本館位置
  • 景點位置
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